Este tipo de azúcar posee vitaminas y minerales
(calcio, fósforo, sodio y potasio) que le confieren su peculiar sabor.
Son estas sales minerales las que contribuyen a darle un gusto más
salado (no es que este azúcar sea menos dulce).De intenso aroma y
cristal dorado, es idóneo para consumir con yogur natural, endulzar
bebidas frÃas y calientes, adornar postres, realizar y adornar
bizcochos y excelente con las frutas al natural o en reposterÃa (por
ejemplo, con las manzanas asadas).El azúcar moreno de caña integral
es 100% natural, obtenido de la caña mediante un procedimiento fÃsico
natural, diseñado para retener las melazas dentro de los cristales del
azúcar, conservando de este modo todos los elementos nutritivos antes
mencionados.Un mayor contenido de melaza significa además de un
color, un sabor y un aroma más intensos, una textura más compacta y una
mayor riqueza en fibras, proteÃnas y minerales.Por cada 100 gramos de porción comestible.KilocalorÃas 376ProteÃnas 0Hidratos de carbono 97,3Fibra 0Colesterol 0.
Azúcar Moreno De Caña Integral
