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Artículo Revisado·Alimentos,Almorta,Glosario gastronómico

Almorta

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Judía pequeña de color marrón
pálido.Uno de los platos típicos de Egipto recibe su nombre de las almortas.
Son un complemento sabroso en sopas, guisos, ensaladas y otros platos
salados.Baja en grasas. Alto contenido en fibra.

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