Poner la sartén al fuego con sal, esperar que salte, retirar y pasar un paño dejando la sartén limpia de sal, y lista para cocinar.
También te pueden interesar
Legumbres y digestión
Hortalizas más verdes
Punto de nieve estable
Desalado rápido del bacalao
Truco: ¿Cómo conservar los nutrientes de la carne de vacuno?
Cómo conservar bien el aceite
Desmoldar el bizcocho más fácil
Cáscaras sin grietas
Pescados mas blancos
Zanahorias más sabrosas
¿Porqué unos aceites están más transparentes o brillantes y otros más empañados o lechosos?
