Para acelerar la descongelación de un pescado sin que pierda parte de sus características nutrientes y de sabor, envuélvelo en una servilleta mojada en agua y vinagre o vino.
Para acelerar la descongelación de un pescado sin que pierda parte de sus características nutrientes y de sabor, envuélvelo en una servilleta mojada en agua y vinagre o vino.