Un alimento aconsejable en cualquier
dieta equilibrada.Se pueden consumir tanto las vainas
como las semillas.Es recomendable no tirar el caldo de
cocción de esta verdura ya que posee vitaminas y minerales.Si en los
guisos de habas utilizamos un poco de ajedrea de jardín o hierba de las judías
reforzaremos el sabor de las habas y además favoreceremos su digestión.
Habas Frescas
