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Artículo Revisado·Crema inglesa,Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

Crema Inglesa

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Salsa ligera elaborada con yemas, azúcar y leche. Se emplea para acompañar platos de repostería.

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