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Artículo Revisado·Avellana de los toros,Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

Avellana De Los Toros

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Avellana. Dado que en Cádiz al
cacahuete también se le solía llamar avellana, se distinguía la auténtica
llamándola de los toros, debido a la costumbre de consumirlas en las tardes
taurinas. Esta avellana con cáscara tenía un tueste especial.

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