ZINGARELLA (MOLDE SAVARIN)

ZINGARELLA (MOLDE SAVARIN)

Zingarella (molde savarin). Alimento Base: Flan, Verter en el molde el flan y dejar enfriar totalmente. Arriba colocar bien acomodadas las tajaditas de manzanas cubriendo todo el flan. Ahora sí verter arriba de todo esto la mezcla de la torta y...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 8 comensales

Plato: Flan

Cocina: Argentina

Ingredients Method

Ingredientes

1 Taza azúcar p/ acaramelar molde dejar enfriar.
1 Caja flan vainilla. prepararlo.
1 Manzana grande pelar y cortar tajaditas como para tarta.
Bizcochuelo:
300 gr. harina leudante
100 gr. azúcar
80 gr manteca o similar
1 huevo
1 limón ralladura
Leche cantidad necesaria
Preparar como todas sabemos hacer 1 torta

Method

Verter en el molde el flan y dejar enfriar totalmente.
Arriba colocar bien acomodadas las tajaditas de manzanas cubriendo todo el flan.
Ahora sí verter arriba de todo esto la mezcla de la torta y llevar a horno por más o menos 20 min.
Al servir y a elección, crema chantilly.