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TOSTADAS TUXTLECAS

Tostadas tuxtlecas. Alimento Base: Res, Mezclar la carne con el jugo de limón. Agregar los rábanos, el chile, el cilantro y la sal., Servir en cada tostada una porción de carne.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 25 comensales
Plato: Res
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 kilo de carne de res magra molida 2 veces
  • Jugo de 4 limones grandes
  • 100 to stadas pequeñas
  • 1 cebolla mediana finamente picada
  • 6 rábanos finamente picado
  • 2 chiles jalapeños finamente picado
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Mezclar la carne con el jugo de limón.
  2. Agregar los rábanos, el chile, el cilantro y la sal.