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TOSTA HOLANDESA

Tosta holandesa. Alimento Base: Huevos, Batir los huevos y salpimentar. Derretir la mantequilla en una sartén y freír la cebolla, hasta que comience a dorarse. Incorporar los huevos y cuajarlos removiendo, pero cuidando que queden jugosos. Repartir...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Holanda
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Huevo 6 unidades
  • Salmón ahumado 4 lonchas
  • Pan de molde 4 rebanadas
  • Cebolla mediana 1 unidad
  • Mantequilla 2 cucharadas
  • Pimienta negra molida al gusto
  • Sal al gusto

Method
 

  1. Batir los huevos y salpimentar.
  2. Derretir la mantequilla en una sartén y freír la cebolla, hasta que comience a dorarse.
  3. Incorporar los huevos y cuajarlos removiendo, pero cuidando que queden jugosos.
  4. Repartir el revuelto de huevos sobre las tostadas y cubrir con las lonchas de salmón ahumado.
  5. Servir al momento.