TORTILLA LAGUNA

Tortilla laguna. Alimento Base: Huevos, Descarozamos las aceitunas y las troceamos. Batimos los huevos, los mezclamos con la aceitunas y vertemos sobre la sartén caliente. Removemos hasta que cuaje y añadimos la sal al final. Damos forma redonda...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevos
Cocina: Armenia

Ingredientes
  

  • 8 huevos
  • 200 gramos de aceitunas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Method
 

  1. Descarozamos las aceitunas y las troceamos.
  2. Batimos los huevos, los mezclamos con la aceitunas y vertemos sobre la sartén caliente.
  3. Removemos hasta que cuaje y añadimos la sal al final.
  4. Damos forma redonda u ovalada y sacamos de manera que quede cremosa en su interior.