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TORTA DADA VUELTA DE FRUTA

Torta dada vuelta de fruta. Alimento Base: Piña, Derretir dentro de una tortera 1/3 de taza de mantecay espolvorear con azucar morena Arreglar la fruta en forma pareja y decorativa la fruta debe estar bien escurrida preparar la masa que sigue:...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Piña
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Fruta cocida o envasada puede ser anana durazno peras etc.
  • 2/3 tazas de azucar
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas del jugo de la fruta
  • 1 taza mas 2 cucharadas de harina
  • 1/3 de polvo de hornear
  • 1/4 cucharita de sal
  • Horno 350*F 175*C aproximadamente 40 minutos

Method
 

  1. Derretir dentro de una tortera 1/3 de taza de mantecay espolvorear con azucar morena
  2. Arreglar la fruta en forma pareja y decorativa la fruta debe estar bien escurrida preparar la masa que sigue:
  3. Batir hasta que esten bien espesos y de color limon: 2 huevos
  4. Gradualmente agregarle:: 2/3 de azúcar, añadir a un tiempo 6 cucharadas del jugo de la fruta, cernir juntos y agregar de una vez 1 taza mas 2 cucharadas de harina, 1/3 cta.de polvo de hornear, 1/4 cta.de sal una vez que tengamos la preparacion se vierte encima de la fruta hornear hasta que un palillo introducido en el centro salga bien limpio
  5. Darla vuelta sobre una fuente y servirla con crema doble batida o salsa hecha del mismo almibar de la fruta.