Colocar las hojas de espinaca dentro de una olla con agua hirviendo
Apagar el fuego 1 minuto después que el agua comience a hervir nuevamente
Escurrir bien la espinaca ya cocida. Picarla bien
Cocinar el choclo. Rallarlo
Picar bien los condimentos (a gusto)
Mezclar la espinaca, el choclo, los condimentos, la sal marina natural (a gusto), el queso rallado, el aceite, y la harina integral
Agregar agua de a poco hasta formar una consistencia cremosa
Untar un molde con aceite y espolvorearlo con harina
Colocar la masa dentro del molde
Cocinar en horno bien caliente durante aproximadamente 35 minutos.
