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SOUFFLE DE MELÓN
Souffle de melón. Alimento Base: Melón, Corta la cabeza al melón y vacíalo. Rellena con el helado, el melón en trozos y las fresas, y la copa de licor. Cubre todo con las claras montadas y gratina.,
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Tiempo de preparación
15
minutos
minutos
Tiempo Total
15
minutos
minutos
Raciones:
4
comensales
Plato:
Melón
Ingredients
Method
Ingredientes
1
melón vacío
1/4
kg
de helado al gusto
100
g
de fresas
1
copa de licor de melón
2
claras montadas
Method
Corta la cabeza al melón y vacíalo. Rellena con el helado, el melón en trozos y las fresas, y la copa de licor.
Cubre todo con las claras montadas y gratina.