SOPA DE PIMIENTOS VERDES DE EL PASO

Sopa de pimientos verdes de el paso. Alimento Base: Pimientos Verdes, Sofreir la cebolla y el ajito cuando este dorado, echar los pimientos en trocitos cuando este todo rehogadito. Echar el tomate sofreirlo bien. Y luego echar el agua y la pastilla...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 3 comensales
Plato: Pimientos Verdes
Cocina: Estados Unidos

Ingredientes
  

  • 1 cebolla
  • 2 pimientos verdes
  • 2 ajos
  • 1 frasco de tomate troceado.
  • Sal.
  • Rebanadas de pan del dia anterior
  • Pastilla de avecren
  • Agua

Method
 

  1. Sofreir la cebolla y el ajito cuando este dorado, echar los pimientos en trocitos cuando este todo rehogadito.
  2. Echar el tomate sofreirlo bien.
  3. Y luego echar el agua y la pastilla de avecren.
  4. Cuando cueza un rato echar el pan y un poco de sal y dejar cocer de 20 a 30 minutos.