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SOPA A LA TOTO

Sopa a la toto. Alimento Base: Mejorana, Poner cuadro tazas de agua en una olla junto con la mejorana y cuando rompa a hervir el agua unirle a la manteca de cerdo y sal. Batir los huevos y agregar mientras el caldo hierve. Cinco minutos de cocción...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Mejorana
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 huevos.
  • Un brote de mejorana fresca.
  • 1 Cucharada manteca de cerdo.
  • 100 Gr de sopa de pan.
  • Sal.

Method
 

  1. Poner cuadro tazas de agua en una olla junto con la mejorana y cuando rompa a hervir el agua unirle a la manteca de cerdo y sal.
  2. Batir los huevos y agregar mientras el caldo hierve.
  3. Cinco minutos de cocción y escaldar las sopas que cada comensal tendrá dispuestas en sus platos hondos.