Picar los pepinillos finamente.
Eliminar el agua a los pimientos y picarlos en tiras bien delgadas, reservar un trozo para decorar.
Mezclar los pimientos con los pepinillos, 4 cucharadas de mayonesa y el queso crema hasta volverlo una pasta. Reservar aparte.
Escurrir el agua de los espárragos, triturarlo con un tenedor y agregarle 1 cucharadas de mayonesa, Reservar aparte.
Escurrir el aceite del atún, triturarlo con un tenedor y agregarle 2 cucharadas de mayonesa, la salsa de soya y el encurtido de mostaza. Reservar aparte.
Mezclar el diablito con una cucharada de mayones. Reservar aparte.
Triturar los huevos duros con un tenedor y agregarle 1 cucharada de mayonesa y un punto de sal. Reservar aparte.
Para armar el sanduchón se desechan (si están duras) la primera y la última rebanada de pan.
Se coloca la primera rebanada de pan sobre la bandeja donde se va a servir el sanduchón.
Cada una de las rebanadas se pinta con leche y luego con mayonesa a medida que se van colocando.
Rellenar cada piso con cada una de las mezclas: la mezcla de queso crema y pimientos, espárragos, atún, diablito, huevo duro y sandwich spread.
Cuando este listo pasar una paleta por los lados para alisar las paredes y cortar los bordes de ambos extremos del pan para emparejarlos.
Preparación de la Cubierta: Colocar el queso crema y la mayonesa en el procesador de alimentos hasta volverlos una pasta homogénea.
Cubrir con esta mezcla el sanduchón y adornarlo con tiritas de pimentón, pepinillos y perejil.
Llevar a la nevera para endurecer la cobertura.
