salsa tartara venezolana

SALSA TÁRTARA VENEZOLANA

Para la elaboración de la salsa tártara venezolana, se necesita una lista de ingredientes y ciertos pasos a seguir, lo que va a permitir la obtención de un delicioso resultado de forma rápida y sencilla.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: salsa tartara
Cocina: Venezuela

Ingredientes
  

  • 300 gr de mayonesa
  • 1 cebolla grande
  • 10 gr de alcaparras
  • 20 gr de aceitunas
  • 1 cda de mostaza
  • 1 cda de perejil picado
  • 1 cda de cebollín picado
  • Sal al gusto

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir, es cortar todos nuestros ingredientes en trozos pequeños, para que se puedan mezclar y complementar adecuadamente.
  2. Luego, colocamos en un bol todos los ingredientes con naturaleza agria, es decir, mostaza, alcaparras y aceitunas.
  3. Le añadimos la mayonesa y mezclamos bien para que se integren adecuadamente y posteriormente añadimos los cuadritos de cebolla.
  4. Removemos nuevamente y por último, añadimos el perejil y el cebollín picado finamente.
  5. Mezclamos y probamos para decidir si necesita añadir sal o no.
  6. Llevamos a refrigerar nuestra salsa tártara venezolana por al menos 4 horas y está lista para consumir y acompañar con una amplia variedad de platos.