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SALSA MARCHAND DESDE LAS VEGAS

Salsa marchand desde las vegas. Alimento Base: Hongos, En una sarten ponga la mantequilla y saltee las cebollas, ajo, hongos y jamon. Agregue la harina y mezcle bien. Añada inmediatamente el caldo, vino y los condimentos.,
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Hongos
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 taza de hongos picaditos.
  • 1/4 taza de cebolla blanca picadita.
  • 2 dientes de ajo picadito.
  • 3 onzas de jamon picadito.
  • 2 cucharadas de harina.
  • 3/4 taza de caldo de pollo.
  • 1 taza de vino.
  • 1/2 cucharadita de sal.
  • 1/2 cucharadita de pimienta.
  • 1 pizca de nuez moscada

Method
 

  1. En una sarten ponga la mantequilla y saltee las cebollas, ajo, hongos y jamon.
  2. Agregue la harina y mezcle bien.
  3. Añada inmediatamente el caldo, vino y los condimentos.