Ingredientes
Method
- En una olla se pone el agua y el azúcar con unas gotas de limón y se deja hervir 5 minutos.
- Se pelan las manzanas, se les quita el corazón y se cortan en trocitos y se le añaden al agua con azúcar.
- Se cocinan hasta que estén bien desbaratadas, en forma de compota.
- Revisa al sabor, si desea más dulce añada un poco de azúcar.
- Se añade el brandy ó ron.