SALSA DE TOMATE – MESABEKKA

SALSA DE TOMATE - MESABEKKA

Salsa de tomate - mesabekka. Alimento Base: Tomate, Calentar el aceite y añadir el ajo. Incorporar el tomate exprimido, la sal y la pimienta, dejar a fuego lento 1/2 hora.,

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Tiempo de preparación 45

Tiempo Total 45

Raciones: 4 comensales

Plato: Tomate

Cocina: Argelia

Ingredients Method

Ingredientes

1/2 kg tomate rojo pasado por el pasapuré.
2 cucharadas grandes de aceite de oliva
2 dientes de ajo rallado
Sal
Pimienta negra
Cayena si le gusta la comida picante

Method

Calentar el aceite y añadir el ajo. Incorporar el tomate exprimido, la sal y la pimienta, dejar a fuego lento 1/2 hora.