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SALSA DE AJÍ PICANTE
Salsa de ají picante. Alimento Base: Ají, Licuar los ajíes con el vinagre y el agua. Pasar por un colador y añadir todos los ingredientes restantes. Guardar en el refrigerador hasta el momento de servir.,
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Tiempo de preparación
15
minutos
minutos
Tiempo Total
15
minutos
minutos
Raciones:
6
comensales
Plato:
Ají
Cocina:
Colombia
Ingredients
Method
Ingredientes
Ajíes dulces picados
Ajíes picantes picados
1
taza de vinagre
1
taza de agua
1
cebolla picada
4
cucharadas de perejil frescož picado
4
cucharadas de cilantro picado
2
cucharadas de aceite
Sal al gusto
Method
Licuar los ajíes con el vinagre y el agua.
Pasar por un colador y añadir todos los ingredientes restantes.
Guardar en el refrigerador hasta el momento de servir.