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SALSA CHEERS DE ALBARICOQUE

Salsa cheers de albaricoque. Alimento Base: Orejones de Albaricoque, Mezclar los albaricoques con el azúcar, jengibre y sal y 3/4 de taza de agua y llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocer, tapado, unos 5
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Orejones de Albaricoque
Cocina: Torremolinos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1/2 taza orejones de albaricoque
  • 1/2 taza azúcar
  • 2 cucharas de postre de jengibre
  • 1/2 cucharas de postre de sal
  • 2 Cucharas soperas de zumo de limón

Method
 

  1. Mezclar los albaricoques con el azúcar, jengibre y sal y 3/4 de taza de agua y llevar a ebullición.
  2. Reducir el fuego y cocer, tapado, unos 5'.
  3. Verter la preparación en una batidora, agregar el zumo de limón y convertirlo en puré.
  4. Servirla caliente.