Volver

SALSA CAPILLENSE DE LA SRA. ABIJAIL

Salsa capillense de la sra. abijail. Alimento Base: Tomates, Licuar el ajo con los tomates y el vino. Agregar a la sartén el medio graso elegido y rehogar junto a las aceitunas unos 10 minutos. Condimentar y agregar la muzarella rallada sobre los...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tomates
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 dientes de ajo
  • 4 to mates
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o roció vegetal
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 50 gramos de aceitunas verdes picadas
  • 100 gramos de muzarella rallada grueso.

Method
 

  1. Licuar el ajo con los tomates y el vino.
  2. Agregar a la sartén el medio graso elegido y rehogar junto a las aceitunas unos 10 minutos.
  3. Condimentar y agregar la muzarella rallada sobre los fideos con la salsa antes de servir.