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SALMÓN TENERIFE

Salmón tenerife. Alimento Base: Salmón, A la piña póngale gotas de jugo Maggi, ásela a la plancha y pártala a la mitad; ase el filete a la plancha. Para servir, coloque en un plato tres mitades de piña en forma escalonada, sobre éstas el...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Salmón
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 rebanadas de piña en almíbar
  • 1 cucharada de salsa Maggi
  • 120 gramos de filete de salmón
  • 1/2 to mate picado
  • 5 aceitunas negras

Method
 

  1. A la piña póngale gotas de jugo Maggi, ásela a la plancha y pártala a la mitad; ase el filete a la plancha.
  2. Para servir, coloque en un plato tres mitades de piña en forma escalonada, sobre éstas el salmón y en el extremo superior (como si fuera un arco parado) la última mitad de piña, ayudándose con un palillo para que quede insertado.
  3. Adorne con las aceitunas y el tomate colocado alrededor del salmón en forma intercalada.