Tibie la leche y fuera del fuego disuelva en ella la levadura, el azu00facar y la sal.
Bata los huevos y agregue 4 cucharadas de agua. Cuu00e9lelos.
Derrita la grasa, du00e9jela refrescar.
Cierna la harina, a tzs., pu00f3ngala en un tazu00f3n y haga una fuente.
Ponga en el centro todos los ingredientes, mezclando todo muy bien.
Amase hasta cuando la masa haga hoyuelos al cortarse.
Corte 4 porciones y estu00edrelas largas.
Teja una trenza de 3 u00f3 4 tiras y haga la rosca, pegue con agua los bordes al cerrarla.
Corte con tijeras los bordes y du00e9jela reposar hasta cuando doble su tamau00f1o.
Ase a horno caliente y barnice 5 minutos antes de retirarla del fuego, con huevo batido.
Es la rosca de los cumpleau00f1eros en la campiu00f1a interiorana.
