ROLLO DE PUERCO

Rollo de puerco. Alimento Base: Puerco-Cerdo, Marina la carne durante un día. Enrolla y amarra la carne. Al día siguiente ásalo en el horno lentamente y con su propio jugo haz la salsa. ,

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Tiempo de preparación 1 30

Tiempo Total 1 30

Raciones: 4 comensales

Plato: Puerco-Cerdo

Cocina: Cuba

Ingredients Method

Ingredientes

9 libras de barriga de puerco limpia
1 cucharada de comino
2 cucharadas de ajo
1 cucharada de laurel
1 cucharada de orégano
1 botella de jugo naranja agria
Sal al gusto

Method

Marina la carne durante un día. Enrolla y amarra la carne. Al día siguiente ásalo en el horno lentamente y con su propio jugo haz la salsa.