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REVUELTO DE CALABACÍN

Revuelto de calabacín. Alimento Base: Calabacín, Se pela y corta la cebolla echándola en una sartén a fuego suave con un poco de aceite, cuando está dorada se añade el calabacín pelado y cortado en rodajas finas y se fríe. Se escurre el...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 1 comensales
Plato: Calabacín
Cocina: Ucrania
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 calabacín mediano
  • 1/2 cebolla
  • 1 huevo
  • Aceite
  • Sal

Method
 

  1. Se pela y corta la cebolla echándola en una sartén a fuego suave con un poco de aceite, cuando está dorada se añade el calabacín pelado y cortado en rodajas finas y se fríe.
  2. Se escurre el aceite que queda y se le añade un huevo removiéndolo hasta que éste cuaje.