Ingredientes
Method
- Poner en un barreño el agua, la sal y añadir la harina y la levadura sin dejar de mover.
- Se amasa hasta que esté suave y compacta, extender con el rodillo hasta formar una lámina fina.
- Se corta con un cuchillo en forma de rombos y se fríen en aceite.
- Una vez fritas pasamos por azúcar o miel.
- También se suele preparar comprando la masa de pan cruda en la panadería.