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RECETA DE SPAGHETTI GIULIA DE LA MAMA BIANCA

Receta de spaghetti giulia de la mama bianca. Alimento Base: Spaghetti, Cocer la pasta al dente, escurrir y dejar enfriar. Procesar 2 tomates, agregarles parte del aceite de las anchoas y aderezar los fideos. Pelar los tomates restantes y cortar...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Spaghetti
Cocina: Italia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Tomate 4 uds.
  • Aceitunas verdes 50 grs.
  • Spaghetti 300 grs.
  • Anchoas 1 latita
  • Aceitunas negras 50 grs.

Method
 

  1. Cocer la pasta al dente, escurrir y dejar enfriar.
  2. Procesar 2 tomates, agregarles parte del aceite de las anchoas y aderezar los fideos.
  3. Pelar los tomates restantes y cortar la pulpa en trozos.
  4. Colocar la pasta en una fuente y ubicar en el centro las aceitunas.
  5. Decorar con las anchoas y los dados de tomate.