RECETA DE POSTAS DE SALMÓN AL ESTILO DE GIUSEPPE CON MICROONDAS

RECETA DE POSTAS DE SALMÓN AL ESTILO DE GIUSEPPE CON MICROONDAS

Receta de postas de salmón al estilo de giuseppe con microondas. Alimento Base: Salmón, Cortar los tomates al medio y ponerlos en un bol. Cubrir. Cocinar 4

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Tiempo de preparación 1 5

Tiempo Total 1 5

Raciones: 6 comensales

Plato: Salmón

Cocina: Italia

Ingredients Method

Ingredientes

Aceite de oliva 3 cdas.
Sal pizca
Orégano a gusto
Pimienta pizca
Cebolla 1 ud.
Salmón 6 postas
Ajo 1 diente
Tomate perita 4 uds.
Ají molido a gusto
Pimiento verde 1 ud.
Pimiento rojo 1 ud.
Aceitunas negras descarozadas 50 grs.
Queso muzarella descremado 200 grs.

Method

Cortar los tomates al medio y ponerlos en un bol. Cubrir.
Cocinar 4' al 100% de potencia. Luego tamizar y desechar la piel y las semillas. Reservar.
Cortar la cebolla y los pimientos en tiras finas. Disponerlos en una cazuela con el ajo picado y rociar con el aceite. Cubrir.
Cocinar 8' al 100% de potencia. Remover a mitad de tiempo.
Salpimentar el pescado y acomodarlo sobre las verduras rehogadas. Cubrir. Cocinar 12' al 100% de potencia.
Condimentar la salsa de tomate con sal, pimienta, orégano y ají molido y verter sobre el pescado.
Acomodar una rodaja de muzarella sobre cada posta y distribuir encima las aceitunas. Cocinar 2' al 100% de potencia y servir. Acompañar con papas o arroz blanco.
Cortar la cebolla y los pimientos en tiras finas. Disponerlos en una cazuela con el ajo picado y rociar con el aceite. Cubrir.
Cocinar 8' al 100% de potencia. Remover a mitad de tiempo.
Salpimentar el pescado y acomodar lo sobre las verduras rehogadas. Cubrir. Cocinar 12' al 100% de potencia.
Condimentar la salsa de tomate con sal, pimienta, orégano y ají molido y verter sobre el pescado.
Acomodar una rodaja de muzarella sobre cada posta y distribuir encima las aceitunas. Cocinar 2' al 100% de potencia y servir.
Acompañar con papas o arroz blanco.