Ingredientes
Method
- Se parte el queso en triangulos, se pasa por huevo y harina y otra vez por harina, se echa a freír en la sartén.
- Se rebaja con un chorrito de agua la mermelada de tomate para que quede más liquida y se pasa por la batidora.
- Se sirve el queso frito en una bandeja y por encima se añade la mermelada.