POROTOS CON MOTE

Porotos con mote. Alimento Base: Porotos, Estando listos los porotos, agregue el mote bien lavado y colado y la taza de agua con sal. Haga hervir 15 minutos y sirva, colocando una cuchara de color en cada plato. ,

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 6 comensales

Plato: Porotos

Cocina: Chile

Ingredients Method

Ingredientes

Al igual que en los porotos con riendas es necesario partir con el guiso de porotos a la chilena y agregar después mote de trigo.
6 porciones de guiso de porotos a la chilena
½ cucharadita de sal
2 tazas de mote
1 taza de agua

Method

Estando listos los porotos, agregue el mote bien lavado y colado y la taza de agua con sal.
Haga hervir 15 minutos y sirva, colocando una cuchara de color en cada plato.