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POLLO DE CHILTEPÍN

Pollo de chiltepín. Alimento Base: Pollo, Hervir el pollo. Aparte, tostar el Cacahuate, los chiles y el ajo. Moler y sazonar. agregar el pollo y servir. , Acompañar con frijoles y tortillitas calientes.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Pollo
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 chiles chiltepines
  • 11/2 de taza de cacahuate
  • 1 kilo de pierna y muslo de pollo
  • 2 dientes de ajo

Method
 

  1. Hervir el pollo.
  2. Aparte, tostar el Cacahuate, los chiles y el ajo.
  3. Moler y sazonar. agregar el pollo y servir.