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pizza hawaiana

PIZZA HAWAIANA

Para la elaboración de la pizza hawaiana es importante contar con una lista de ingredientes y de pasos a seguir, que nos permitan obtener los resultados deseados.
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Pizza
Cocina: Canadá
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg harina de trigo
  • 600 ml de agua fría
  • 15 gr de levadura fresca
  • Aceite de oliva
  • Salsa de tomate
  • 100 gr de jamón cocido
  • 400 gr de queso mozzarella
  • 1 taza de piña fresca
  • Sal al gusto

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para obtener nuestra deliciosa pizza hawaiana, es disolver la levadura en el agua.
  2. Procedemos a añadir parte de la harina de trigo en un bol y le realizamos un hoyo en el centro para agregarle la levadura disuelta en agua.
  3. Vamos mezclando desde el centro hacia afuera y le añadimos el aceite de oliva y una pizca de sal.
  4. Con un poco de harina de trigo sobrante enharinamos un mesón limpio y comenzamos a amasar con las manos hasta obtener el resultado deseado.
  5. Dejamos descansar nuestra masa por aproximadamente 10 minutos y volvemos a amasar hasta dejarla hecha una bola, reposando por aproximadamente 1 hora.
  6. Cuando nuestra masa esté lista, estiramos y le damos forma en el molde que vamos a llevar al horno.
  7. Procedemos a precalentar nuestro horno a 250°C y comenzamos a armar la pizza.
  8. Colocamos la salsa de tomate, el queso mozzarella y por último el jamón y la piña cortada en cuadritos.
  9. Llevamos a cocinar por aproximadamente 15 minutos. ¡Y listo!, tenemos una deliciosa pizza hawaiana para disfrutar y compartir con amigos y familiares.