PINCHOS DE CARNE ADOBADA

PINCHOS DE CARNE ADOBADA

Pinchos de carne adobada. Alimento Base: Cerdo, Mezclar bien todos los ingredientes, adobar y dejar unas horas o toda la noche. Colocar el pollo o carne en pinchos y cocinar en grill, barbacoa o freírlos en margarina o aceite. Agregar salsa de...

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Tiempo de preparación 20

Tiempo Total 20

Raciones: 4 comensales

Plato: Cerdo

Ingredients Method

Ingredientes

1 libra de lomo o 4 pechugas de pollo deshuesadas y trozadas
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 cucharadita de pimienta sambal o Tabasco a gusto
5 a 6 cucharadas de Ketjap Manis
3 cucharadas de agua
Sal y pimienta a gusto

Method

Mezclar bien todos los ingredientes, adobar y dejar unas horas o toda la noche. Colocar el pollo o carne en pinchos y cocinar en grill, barbacoa o freírlos en margarina o aceite. Agregar salsa de maní.