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PESCADO AL HORNO AL ESTILO DE ISRAEL

Pescado al horno al estilo de israel. Alimento Base: Pescado, Dore la cebolla cortada en rodajas en 3 cucharadas de aceite. Agregue el puré de tomate, agua, ajo, sal, pimienta y el jugo de limón. Incorpore el resto del aceite, el apio y la zanahoria....
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pescado
Cocina: Israel
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de pescado cortado en postas lisa, surubí, abadejo
  • 2 cebollas
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de puré de tomate
  • 3 dientes de ajo aplastados
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 4 zanahorias cortadas en rodajas
  • 3 tallos de apio picados
  • Jugo de medio limón
  • Sal y pimienta a gusto
  • Paprika

Method
 

  1. Dore la cebolla cortada en rodajas en 3 cucharadas de aceite.
  2. Agregue el puré de tomate, agua, ajo, sal, pimienta y el jugo de limón.
  3. Incorpore el resto del aceite, el apio y la zanahoria.
  4. Coloque el pescado en una asadera y cúbralo con salsa.
  5. Deje en horno caliente durante 25 minutos. Decore con el perejil y sirva caliente.