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PECHUGA DE POLLO EMPANADA CON PATATA

Pechuga de pollo empanada con patata. Alimento Base: Pollo, Salar los filetes de pechuga de pollo y pasar por huevo batido, o sólo clara, y después por puré de patatas en copos. Freírlos y escurrir en papel de cocina. ,
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg. de filetes de pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 1 puré de patatas en sobre
  • 1 pizca de sal

Method
 

  1. Salar los filetes de pechuga de pollo y pasar por huevo batido, o sólo clara, y después por puré de patatas en copos. Freírlos y escurrir en papel de cocina.