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PECETO CON SALSA DE ANCHOAS

Peceto con salsa de anchoas. Alimento Base: Peceto, Cortar en rodajas el peceto y acomodar en una fuente. Picar las anchoas muy finas y agregar la crema de leche y la mayonesa colocar pimienta y con esta preparación salsear la carne y agregar las...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Peceto
Cocina: Argentina
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 peceto cocido
  • 3 paquetes de anchoas
  • 200 grs de crema de leche nata
  • 50 grs mayonesa
  • Pimienta
  • Alcaparras

Method
 

  1. Cortar en rodajas el peceto y acomodar en una fuente.
  2. Picar las anchoas muy finas y agregar la crema de leche y la mayonesa colocar pimienta y con esta preparación salsear la carne y agregar las alcaparras.