PATATAS GUISADAS CON PANCETA AHUMADA

PATATAS GUISADAS CON PANCETA AHUMADA

Patatas guisadas con panceta ahumada. Alimento Base: Patata-Papa, Pelar y trocear la patata. Picar la cebolla y rehogarla en aceite. Cortar la panceta en pequeñas lonchitas. Colocar todo en una cazuela, cubrir de agua, añadir el puré de tomate,...

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Tiempo de preparación 1

Tiempo Total 1

Raciones: 4 comensales

Plato: Patata-Papa

Cocina: Rusia

Ingredients Method

Ingredientes

500 gramos de patatas
100 gramos de panceta ahumada
1 cebolla
1 cucharada sopera de puré de tomate
1 cucharada sopera de aceite
1 hoja de laurel
Pimienta
Sal

Method

Pelar y trocear la patata. Picar la cebolla y rehogarla en aceite. Cortar la panceta en pequeñas lonchitas. Colocar todo en una cazuela, cubrir de agua, añadir el puré de tomate, sal, pimienta, la hoja de laurel, tapar y cocer 40-50 minutos.