Volver

PASTELON DE PAPA RELLENO DEL HUDSON

Pastelon de papa relleno del hudson. Alimento Base: Papas, Hacer puré la papa ya hervida echarle la mantequilla y la cantidad le leche elegida. Después y con una brocha pequeña y bien limpia se le unta el aceite al paire. Luego se hace una capa...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Papas
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 paquete de papa
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de leche o menos
  • 1 libra de queso rebanado bien fino
  • 1 libra de jamón rebanado bien fino
  • 1 paquete pequeño de carne molida
  • 5 cucharadas de aceite

Method
 

  1. Hacer puré la papa ya hervida echarle la mantequilla y la cantidad le leche elegida.
  2. Después y con una brocha pequeña y bien limpia se le unta el aceite al paire.
  3. Luego se hace una capa medio gruesa del puré.
  4. Ya listo con la capa ya hecha se hace una capa de queso y otra de jamón.
  5. Después echar la carne molida preparada al gusto.
  6. Después se pone una capa de queso y otra de jamón y luego otra capa de puré un poquito más fina que la de abajo.
  7. Después otra capa de jamón y otra de queso (el queso debe quedar arriba) después ponerla en el horno por 3 ó 5 minutos en 350 grados o un poquito menos (esto se hace para que el queso se pueda derretir).