Mezcle la harina con el royal, añada los huevos y la mantequilla y trabaje con los dedos.
A continuación, agregue la leche, poco a poco, trabajando hasta formar una masa suave, y homogénea.
Ponga en un recipiente, tape y deje reposar durante 2 horas.
Luego, extienda la masa con el rodillo, forre con ella un molde bajo y pase el rodillo por los bordes del molde para cortar el exceso de masa.
Pinche el fondo de la canastilla con un tenedor y reserve.
Ponga todos los ingredientes del rellenos en un recipiente, mézclelos bien y rellene la canastilla preparada.
Finalmente, introduzca en el horno, precalentado a 200°C, durante 15 minutos.
Baje la temperatura a 165°C y hornee hasta que la masa esté dorada y el relleno cuajado.
Deje enfriar ydecore al gusto.
