PASTA "PACHINO" - PASTA VERANO

Pasta "pachino" - pasta verano. Alimento Base: Macarrón, Tomar un contenidor bastante ancho y cortar los tomates cherry en 4 trocitos, el ajo, el aceite y la albahaca en trocitos. Un poco de sal y remover muy bien. Tapar el contenidor y esperar...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Macarrón
Cocina: Italia

Ingredientes
  

  • 500 gramos de plumas o macarones.
  • 400 gramos de cherry tomates maduros y duros.
  • 20 hojas de albahaca fresca.
  • Sal.
  • 1 diente de ajo cortado en trocitos.
  • Aceite virgen extra.

Method
 

  1. Tomar un contenidor bastante ancho y cortar los tomates cherry en 4 trocitos, el ajo, el aceite y la albahaca en trocitos.
  2. Un poco de sal y remover muy bien.
  3. Tapar el contenidor y esperar 1 hora.
  4. Cocinar la pasta como siempre "al dente".
  5. Quitar el agua y verter la pasta asi caliente en el contenidor que tienes su salsa.
  6. Remover la pasta muy bien y servir la pasta asi.
  7. Receta muy sencilla para cuando hay falta de tiempo. Que aprovece.