Ingredientes
Method
- En una olla de greda prepare el caldo con agua, aceite de oliva, los tomates cortados en filetes, el perejil, el apio, el laurel, el ajo y algunos pedacitos de ají.
- Agregue las torrejas de pan duro y cueza por algunos minutos.
- Sirva espolvoreando, abundantemente, el queso rallado.
