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NARANJAS IRLANDESAS ESTILO CARIBEÑO

Naranjas irlandesas estilo caribeño. Alimento Base: Naranjas, Cortar un casquete de cada una de las naranjas y vaciarlas. Poner la pulpa de las naranjas, la lechuga troceada, el maíz, el aguacate y la remolacha en dados. Echar pimienta, sal, hierbabuena...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Naranjas
Cocina: Irlanda
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 6 naranjas grandes
  • 2 cogollitos de lechuga
  • Maíz dulce
  • 1 lata de atún en aceite
  • 1 remolacha cocida
  • 1 aguacate
  • Sal
  • Pimienta
  • Salsa mayonesa rosa o de queso azul
  • Hierbabuena

Method
 

  1. Cortar un casquete de cada una de las naranjas y vaciarlas.
  2. Poner la pulpa de las naranjas, la lechuga troceada, el maíz, el aguacate y la remolacha en dados.
  3. Echar pimienta, sal, hierbabuena y cuatro cucharadas grandes de salsa en un cuenco.
  4. Mezclar bien todos los ingredientes y rellenar las naranjas con la mezcla.
  5. Servir frío.