Volver

MOUSSE DE POLLO BAJO EN CALORÍAS 300 KCAL

Mousse de pollo bajo en calorías 300 kcal. Alimento Base: Pollo, El pollo ya cocido se desgrasa y desmenuza. En la licuadora se pone la gelatina sin sabor ya diluida, se agrega el pollo desmenuzado, la mayonesa, la ricota y el curry y se vuelve...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Aceite cantidad necesaria
  • Tomate 2 Unidades
  • Mayonesa 2 Cucharadas
  • Curry 1 pizca
  • Gelatina sin sabor 1 sobre
  • Pollo 0 5 Unidad
  • Agua hirviendo 1 5 tazas
  • Ricota 3 Cucharadas
  • Lechuga 0 5 Unidad

Method
 

  1. El pollo ya cocido se desgrasa y desmenuza.
  2. En la licuadora se pone la gelatina sin sabor ya diluida, se agrega el pollo desmenuzado, la mayonesa, la ricota y el curry y se vuelve a batir durante 20 segundos más, se verifica la sazón.
  3. Se unta un molde redondo con aceite y se vacía todo en él.
  4. Poner al refrigerador durante 2 o 3 horas.
  5. Se desmolda fácilmente pasándole un cuchillo por alrededor.
  6. Se sirve adornado con las lechugas y los tomates cortados en rodajas.