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mousse de limón

MOUSSE DE LIMÓN

Para la elaboración del mousse de limón es importante tener en cuenta una lista de ingredientes y de pasos a seguir, que nos permitan obtener los resultados deseados.
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Limón
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 400 gr de leche condensada
  • 300 gr de crema de leche
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 paquete de galletas de vainilla
  • ½ taza de mantequilla

Method
 

  1. El primer paso que debemos seguir para obtener nuestro mousse de limón, es batir la crema de leche hasta obtener una crema de consistencia espesa.
  2. Procedemos a mezclar en otro bol la leche condensada y el jugo de limón hasta que estén totalmente integrados.
  3. Le agregamos la crema batida previamente y mezclamos de forma envolvente hasta obtener un resultado homogéneo.
  4. Por otro lado trituramos todas nuestras galletas y les agregamos la mantequilla derretida, para luego moldear en donde elaboraremos nuestro mousse de limón.
  5. Le colocamos la mezcla encima y llevamos a refrigerar por aproximadamente 2 horas.
  6. ¡Y listo!. Tenemos un delicioso y práctico mousse de limón para disfrutar y compartir con amigos y familiares.