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MOUSSE DE ATÚN DE ECUADOR

Mousse de atún de ecuador. Alimento Base: Atún, Poner el Atún junto con la mayonesa en una licuadora disolver la gelatina en un poco de agua fría e incorporarlo al atún. Licuar y verter la mezcla en un molde. Meter a la refrigeradora y dejar...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Atún
Cocina: Ecuador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Atún
  • Mayonesa
  • Gelatina sin sabor
  • Agua

Method
 

  1. Poner el Atún junto con la mayonesa en una licuadora disolver la gelatina en un poco de agua fría e incorporarlo al atún.
  2. Licuar y verter la mezcla en un molde.
  3. Meter a la refrigeradora y dejar que cuaje.