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MOUSSE AU CITRON (MOUSSE DE LIMÓN)

Mousse au citron (mousse de limón). Alimento Base: Limón, Mezclar el zumo de los limones, la ralladura de los limones y la leche condensada. Añadir la nata, una vez montada a punto de nieve, removiéndolo con mucho cuidado y verterlo en una fuente....
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Limón
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 500 cc limones la ralladura
  • 180 cc leche condensada
  • 3 limones el zumo
  • 8 un bote

Method
 

  1. Mezclar el zumo de los limones, la ralladura de los limones y la leche condensada.
  2. Añadir la nata, una vez montada a punto de nieve, removiéndolo con mucho cuidado y verterlo en una fuente.
  3. Enfriar en el frigorífico durante 2 ó 3 horas.
  4. Se puede decorar con mermelada de albaricoque o al gusto.