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MELOCOTONES RELLENOS DE PHILADELPHIA

Melocotones rellenos de philadelphia. Alimento Base: Melocotón, Escurrir los melocotones en almíbar y colocarlos boca abajo sobre papel absorbente (rollo de cocina). Para hacer la crema, pasar por la batidora el queso, el azúcar el almíbar de...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Melocotón
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 tarrina de 200 g de queso Philadelphia
  • 8 mitades de melocotón en almíbar
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas del almíbar de los melocotones
  • Licor de melocotón sin alcohol si lo preparamos para niños
  • Canela

Method
 

  1. Escurrir los melocotones en almíbar y colocarlos boca abajo sobre papel absorbente (rollo de cocina).
  2. Para hacer la crema, pasar por la batidora el queso, el azúcar el almíbar de los melocotones y el licor.
  3. Rellenar los melocotones con la mezcla y espolvorear con la canela. Servir bien frío. ¡Que aproveche!.